2010年 12月 10日 ( 1 )

今年もいよいりょ・・・

今週もみなさんおつかれさまです。

何だか、毎日残業続きで街は気づけばクリスマスモード一色だというのにじっくり堪能することも
できない毎日で・・・
でもそんな中、我が家にもクリスマスツリーがやってきました☆
というのも、先週うちの旦那が知り合いの家で主催されていたクリスマスツリーの講習会に参加してきました。
高さ60センチくらいの本物のもみの木をワイヤーで束ねて、ドライフラワーなど飾り付けをおこなって完成です!
もみの木からいい香りがして、癒されます。
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そこで今日は、友人の経営する三軒茶屋のtroisにお店に食事に行きました069.gif
定番白レバーのパテ
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二ソワ-ズサラダ。バルサミコとアンチョビソース。
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マッシュポテトとひき肉のグラタン。
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鮭と山芋のきのこのソース和え。トマトのクリームソースと魚介のだしが効いてて、さっぱりしておいしい~
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てきぱき働く奥さんのソムリエTちゃん。さすが昔、那須のSHOZO CAFEで店長を務めていただけあります!内装は、オーナーである建築デザイナー旦那さんが担当。シンプルで素敵。
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食後は、ヨーグルトアイス。
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いつもtroisに来ると季節の食材をふんだんに使った食事がほんとおいし~
私たちはいつもシェフに「この味付けはどうやって作ってるの~?」とか聞いては、「へえ~」と
感心してばかり。
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by pinocchi17 | 2010-12-10 23:45 | 暮らし


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